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Petit tour du monde des recettes traditionnelles de Pâques

Cassata siciliana
La cassata est un dessert de Pâques du monde originaire de l'italie. Photo par fugzu
Et si nous faisions un petit tour du monde des spécialités culinaires de Pâques histoire de voir ce qui se passe chez nos voisins à l'heure de passer à table ? Parce qu'il n'y a pas que le gigot de 7 heures et le pâté berrichon mais une quantité infinie de recettes et de traditions intéressantes à découvrir !

Entre l'Angleterre et son jambon de Pâques, l'Italie et sa merveilleuse cassata, l'Arménie et son Tcheurek à déguster au petit déjeuner ou encore le Liban et ses délicieux mammouls à grignoter, quelle recette vous fera craquer ?

Meilleures recettes de Pâques du monde et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de Pâques du monde et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hot cross buns
Hot cross buns
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Des petits pains aux épices et aux raisins traditionnellement réalisés pour Pâques ou quand on en a envie tout simplement.
Tsoureki
Tsoureki
Diana Diana
Le Tsoureki est un pain brioché traditionnellement préparé en Grèce pour la fête des Pâques orthodoxe. Il est peu sucré et plutôt maigre, surtout comparé à la brioche française. Bien sûr, on le prépare aussi en dehors des Pâques, mais seuls les Tsoureki de Pâques sont décorés des œufs peints en rouge chargés de symbolique pascale.
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Hot Cross Buns
Hot Cross Buns
Karine Cuisine Karine Cuisine
Ces petits pains ont de délicieuses saveurs d'épices et d'agrumes. Ils sont légèrement imbibés de sirop et ont une texture proche de la brioche. A déguster toastés et avec un peu de beurre, un vrai délice.

Dernières recettes de Pâques du monde et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Pâques du monde et de pain qui changent !

Casatiello Napoletano
Casatiello Napoletano
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Il s'agit d'une sorte de pain renfermant en son coeur de la charcuterie et d'excellents fromages, que l'on cuit dans un moule à savarin et idéalement dans un four à bois. chaque famille napolitaine a sa propre recette. La base reste cependant la même pour tout le monde concernant la pâte, qui doit contenir du saindoux (et non du beurre ou de l'huile d'olive) et la garniture qui est traditionnellement composée de saucisson Napoli et de pecorino, certains ajouteront des rillons de porc. A partir de cette base, il est tout à fait possible d'ajouter un autre fromage comme par exemple le provolone ou bien la scamorza. D'autres aiment ajouter à la garniture de la pancetta.
Hot cross buns
Hot cross buns
My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Petits pains briochés aux épices de Pâques. Des petits pains anglais dégustés pour Pâques.
Hot cross buns
Hot cross buns
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un délicieux classique de Pâques venu tout droit d'Angleterre
Hot cross buns plus gourmands
Hot cross buns plus gourmands
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J'ai tenté les hot cross buns que je n'ai pas trouvé gourmand du tout et puis j'en ai fait un à ma façon. Et bien, il est parfait pour des petits déjeuners heureux !
Nadivka de Pâques, gâteau de pain tchèque
Nadivka de Pâques, gâteau de pain tchèque
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Et bien voilà une spécialité de Pâques qui s'adapte à toutes les saisons.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Découvrez aussi toutes les recettes de Pâques du monde et toutes les recettes de pain

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La Colombe de Pâques
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Tout le monde, ou presque, connaît le panettone et le pandoro, desserts typiques d'un Noël italien. Mais connaissez-vous la Colomba de Pâques ? C'est le dessert incontournable durant les fêtes de Pâques en Italie. Comme son nom l'indique, il a la forme d'une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps sur le point d'éclore.
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Meilleures recettes de Pâques du monde et de pain

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Brioches de Pâques
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Sabine Simon Sabine Simon

Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.

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